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Présentation - Viognier "les Hauts de Cheys" - St Joseph "les Ediles" - Crozes Hermitage 'les Colonnades"

Crozes Hermitage "les Colonnades"

Domaine de Bonserine : CROZES-HERMITAGE « Les Colonnades » Les Colonnades 2014

Cépage : 100% Syrah
Rendement : 40 hl/ha
Production 2014 : 20000 bouteilles
Vinification : Vinification traditionnelle en cuve inox
Dégustation : Robe rubis, soutenue aux reflets sombres. Nez expressif sur de petits fruits rouges très mures, épices doux. La bouche est souple et ample. Le fruité est présent, avec une belle consistante dû au millésime. Les tanins sont bien enveloppés grâce à un élevage de 24 mois en foudres.
Dans la cave : Ses arômes de fruits confiturés vous charmeront dès sa jeunesse. Après 4 à 6 ans de vieillissement, le côté « kirsché » l’anoblira.
Sur votre table : Idéal sur de la charcuterie, des viandes en sauces ou grillées, des plats à base de fromages fondus, ou bien encore, le traditionnel plateau de fromages…

  Fiches cave :  2014

Degré : 13 % Vol

Etiquette Crozes Hermitage "Les Colonnades"

 

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